クッキーメロンパン♪
2017.11.28 カテゴリー:試作レポ
こんにちは😀
今日は、先日試作したクッキーメロンパンをご紹介致します~!!
まずはクッキー生地からスタートですっ😚
バターを混ぜて、砂糖を加えます。
卵黄を数回に分け混ぜて、バニラオイルも加えます!
薄力粉を加えてクッキー生地は出来上がりましたっ(*^_^*)
次は、発酵をすませたパン生地にチョコチップを加え生地を、切る→重ねるを繰り返してます
丸めたら、先ほどのクッキー生地をぐるぐる絞り出して焼きます!
ぼうしパンの完成~😋👏
チョコチップをビタータイプにすることで、甘すぎず食べやすいメロンパンに仕上がりました(*^_^*)
使用したチョコチップはコチラ
チョコチップ(リッチ&ビター) 100g夏季クール便扱い商品(6-9月)